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意外に知らない！？
お酒のカロリーについてご紹介したいと思います♪♪
前回お話したエンプティカロリーについてですが…
エンプティ＝空っぽを意味します。
実は、アルコールのカロリーは、脂肪に変換することができない性質なのです
三大栄養素の蛋白質、脂質、炭水化物にはカロリーがあります。
三大栄養素の場合は、カロリーが余ったら、脂肪に変えて貯蔵できます。
ところが、アルコールだけは、カロリーが余っても脂肪に変えられない不思議な物質で
仕方がないので、熱や水にして排出するしかありません。
アルコールは、1gあたり7Kcalもの大きなカロリーをもっていますが、脂肪に変換できないので、エンプティカロリーといわれます
だったら…太らない？？
いいえ…太ります
この『お酒自体は太らない説』は、
『アルコールのカロリーはアルコールを消費するために使われるから、カロリーを摂取しても蓄積されない』という所からきてると思います。
しかし、お酒はアルコールだけで出来ているわけではありません。
ビールも糖質が多いですし…
女性が好きな梅酒などの甘いお酒はたーっぷり砂糖が使われています。
また
肝臓はアルコールを分解してくれますが
アルコールだけでなく普段は脂肪なども分解しています。
しかしアルコールが入ることによって…
分解の優先順位がアルコール→脂肪となるのです。
ですので…
お酒を飲むことによって、その間脂肪を燃やすことができなくなって
蓄積されてしまうのです
また、アルコールの代謝のために、体ではビタミン類を多く使います。
そのビタミン類が不足していくと、摂取しなければいけないと脳に指令をだすので…
普段より食欲が湧いてしまう方も多いのです！
☆ダイエット中もお酒が飲みたい方へ☆
１、お酒を飲む前に、ビタミンB群が多いサプリメントをとろう
ビタミンB群は、お酒の分解に使われ、体から激減してしまいます。
食品から摂取するには豚肉などがいいのですが、それらも食べ過ぎてしまうと高カロリーですよね。
飲む前にサプリメントで補ってあげて、代謝をスムーズにしましょう。
２、おつまみに気をつけよう
食べずに飲むのは体によくありません。
タンパク質が豊富な枝豆や豆腐などを積極的に摂取します。
揚げ物はできるだけひかえて、サラダや野菜類を先に食べるようにしましょう♡
３、次の日にリセットしよう
ついついカロリーを多くとってしまった場合は
早めのリセットが肝心
簡単でバランスが取りやすい置き換えダイエット食などを常備しておいて
利用するのもおすすめです♪
他にも水をたっぷり飲むようにして、毒素を早めに排出しましょう
これで今年の宴会は怖くない！！？
次回お勧め！アルコールについてご紹介します♡
ガリシア店長村越でした
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