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お金持ちの人たちはイイものばかり食べているから
こんなイメージもありますが・・・
実際は、高収入な人ほどヘルシーだという調査が最近でてきています。
先日、ドイツで発表された論文では
「地位が低いほど砂糖・脂肪を多く含む食品を摂取し、果物・野菜は逆に低く、さらにアルコール摂取量も多いということが明らかになった」という内容が。
また『米農務省のデータ』によると
高卒以下で低収入層・・・動物性脂、米、豆、トウモロコシ、牛乳(全乳)、オレンジなどを食する傾向
大卒高収入層・・・1%ミルク(乳脂肪1%削減)、ニンジン、ブロッコリーなどの野菜類を食べている傾向
だとか。
(高卒とか大卒はあまり関係ないと個人的には感じていますが)
また、ドイツや米国だけでなく日本でも同じような結果が出ていますよね。
厚生労働省によると、世帯収入が低い世帯ほど野菜摂取量が少ないということが明らかになっています。
◆年収別の摂取量(単位はグラム/1日)
200万円未満 男258.7、女266.5
200以上~600万円未満 男266.0、女271.2
600万円以上 男283.4、女283.4
その差20~30gくらいでしょうか
でも毎日の積み重ねだと大きく変わってくるのでしょう
それと関係あるかな?最近微笑ましい夫婦のブログを見つけました
安めぐみ「金持ち風うどん(金粉かけ)」
うどんに金粉って・・・・
安さんだから笑って許せそうな使い方(笑)でもご飯作ってくれるなんて、東MAXも優しいですよね~
しかも、前日はお野菜たっぷりの鍋を作っていて、その残りの出汁でネギ入りのうどんを作ってました
やっぱり金持ちMAxもお野菜大好きなのかな~?
思わず癒やされました
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