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先日、ある雑誌に「筋肉を柔らかくするにはお酢をとりましょ～」と書いてありました。
ご存知の方も多いかと思いますが、お酢に含まれる【酢酸】は、人間の体内に入ると〈クエン酸〉に変化します。
クエン酸には、血行を良くしたり、疲労回復を助ける効果があるので、疲れが溜まっている人の筋肉の疲れをとるということで、それより柔らかくはなるということです。
ちなみにこれも有名ですが、クエン酸が多く含まれる食べ物は
・梅干し（梅肉エキス）
・レモン
・ライム
・グレープフルーツ
・酢（黒酢・香酢・もろみ酢）
などがあります。
そして、クエン酸には【蠕動運動を活発にする働き】もあります！
便秘の方にはとくにオススメ☆ ビタミンBと一緒に摂るともっとオススメです
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