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アメブロGIRLS UPの調査より
『食欲の秋、ダイエットしながらも絶対に食べたいものは?』という質問をしたところ
1位さつまいも
2位さんま
3位栗
4位新米
5位柿
という結果に。
先日、さんまが「いかに美容に良いか」ご紹介したので、今回は1位のさつまいもについて
さつまいもダイエットのメジャーなやり方が、「ご飯の代わりにさつまいもにする」という技。
また、さつまいもは水溶性・不溶性どっちの食物繊維も含まれていますが、割合としては
100gあたり 不溶性:水溶性=2,4:1
ということで、不溶性のほうが明らかに多いです。
実は・・・「意外にも食物繊維でお腹が張る?」で書いたように、不溶性食物繊維
は小腸を刺激しすぎて、時としてお腹が張ります
逆に、ご飯の方がお腹にはオススメな訳もあります(詳しくは→http://ameblo.jp/garicia/entry-11392384577.html)
ということで、「さつまいも食べたーい」という方は、ご飯代わりにするのではなく
さつまいもご飯にして召上がって下さいませ
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