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ここのところ、デパ地下のスイーツコーナー等で
よくいちじくを見ませんか?

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誘惑にやられて、先日もケーキ買っちゃいました(^_^;ゞ

もちろん豆乳をお供に美味しく頂きました(´▽`*)♪
(※前にもご紹介しましたが豆乳と一緒だと少しはマシなので)

せっかくだから、より美味しく・気持ち良く食べたい!
ので(笑) ちょっと調べてみました~☆

旬は6月~10月と長いのですが、
夏果秋果があって秋果の方が風味が良いそう!

ビタミンEやカルシウム、カリウムなどのミネラル類…
バランス良く含まれてますが、

中でも注目はペクチンという水溶性の食物繊維
便秘に効果テキメンです↑↑

よく熟した実を1日に2~3個食べれば効果が得られるとか!
逆に、食べ過ぎご用心です(^^;)

また、コレステロール値や血糖値の上昇抑制にも役立ったり、
炎症などを抑える働きもあるので喉の痛みを抑えたりも。(なので、この時期はオススメです♡)

更に女性ホルモンのエストロゲンに似た成分も含んでいたり、
ポリフェノールを多く含むことで体内の活性酸素を除去するので、
アンチエイジング効果も!

それと、消化作用を促進させるので
お酒を飲んだ後に食べると二日酔いになりにくいのだとか!
これは、初耳でした!耳

さすが
”不老長寿の果物”と言われるだけのことはありますね!!

ただ、未熟ないちじくを食べると
お腹をこわすことがある
のでご注意を~><; 馬橋でした(^^)ノ
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