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女性の味方です!!
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何がかと言うと…
栗です♡
だじゃれで…ごめんなさい(笑)
村越のお昼ご飯は、栗ごはんのおにぎりとゴボウ茶です
秋の食材の中で欠かせない栗♪
実はあまり知られていませんが…
あの小さな一粒の中には美肌効果が詰まっているのです。
以前、『ためしてガッテン』でもご紹介されて大反響だったのですが…
栗には魅力がいっぱい♡
実は、種実類には珍しく脂質は少なく、主な成分はでんぷん(糖質)。
ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンCや食物繊維が豊富。カリウム、カルシウム、マンガン、葉酸、リンなどのミネラルも多く含みます。
なので…
栗は筋肉や骨を丈夫にする働きがあり、胃腸を丈夫にして血液の流れをよくすると言われています。
また、疲労回復、ストレスの回復、胃腸を丈夫に、骨の形成促進、下痢、貧血の改善、風邪予防、渋皮の抗ガン作用。などなど
あんなに小さいのに!!素晴らしい効果です☆
皆様も旬の食材の恩恵を受けて…
身体からキレイになりましょう~
ちなみに栗ごはんのレシピです♡
(4人分)
米‥‥2合
栗‥‥15個
酒‥‥大さじ1
みりん‥‥大さじ1/2
塩‥‥小さじ1
だし昆布‥‥10cm
ごま塩‥‥少々
【アク抜き】
水‥‥3カップ
焼きみょうばん‥‥小さじ1
手間はかかりますが…
美味しく幸せになれますよっ
ガリシア店長村越でした♡
次回はゴボウ茶について触れたと思います♡
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