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先日お客様から頂いた質問
「私、牛乳でお腹壊すのでヨーグルトもダメですよね??」

いえいえ・・・・
大丈夫です!
$ガリシアのブログ

牛乳でお腹を壊すワケ

それは、牛乳・ヨーグルト両方に含まれる【乳糖(ラクトース)】 この乳糖は、腸で乳糖分解酵素(ラクターゼ)によって分解されるのですが、この酵素が生まれつき少ない人はお腹を壊します。

でも、ヨーグルトは製造の段階で『発酵』し、その時に乳酸菌が乳糖をすでに約半分ほど食べてくれます(乳酸菌は乳糖が大好きなので)

なので、だいたいの人はヨーグルトは大丈夫ということになりますポイント

以前、私の1日の乳酸菌の取り入れ方をご紹介しましたが、

1日3食ともヨーグルトは大変なので、ビフィズス菌やヤクルトでも摂ってますし、善玉菌のみを増やす玉ねぎやごぼう、リンゴもできる限り摂るようにしてますラブ

今日は腸の話ばかりですが、参考になれば幸いですハート汗

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