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こんにちは！池袋店馬橋です(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
先日も旬の野菜についてあげましたが、
今回は…キャベツ
いつも出回っているのであまり旬を意識しないかもしれませんが、
旬と言われるのは１２～６月です。
春はやわらかい春キャベツ、
夏は高原キャベツが出回ります
冬物は甘み増すのだそう
私事ですが大好きな野菜のひとつです
先日のオーナーブログにもありますが、
免疫力を高める食べ物でもあります
⇒大切な人を体調不良から守る食材★
薬効としては…
十二指腸潰瘍
胸やけ
二日酔い
便秘
貧血
やけど
痛風
美肌
がん
〈健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能ナビ〉さんより
含む栄養素としては…
ビタミンC
ビタミンU
ビタミンK
カロチン
カルシウム
などが含まれています。
野菜のカルシウムは吸収されにくいのですが、キャベツの場合は例外だとか
ちなみにビタミンCは、
緑色の濃い外側の葉が一番多く含んでいて、次は芯の周辺部分だそう
知らないと捨ててしまいがちな部分です
ビタミンUは、聞き慣れない成分ですが、
キャベジンといわれる成分で胃腸薬の名前に使われるほど、
潰瘍の治癒に非常に効果が高いといわれています。
ここ最近、ちょっとお疲れモードの
お通しのキャベツは是非食べて下さいね
他にもキャベツ特集❤︎
⇒「食べれば食べるほど痩せる』という摩訶不思議な食べ物
⇒おっぱいを育てよう～♡食べ物編♡
⇒質が良い睡眠の為には！！？？
でも注意点もあるので気をつけましょう
《空き状況
》
６月
17日(火) 終日埋まっております
18日(水) 終日埋まっております
19日(木) 終日埋まっております
20日(金) 池袋店17時
21日(土) 終日埋まっております
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